Na exkluzivních letních prohlídkách v Plzeňském Prazdroji odhalíte tajemství jednoho z nejvzácnějších pivních řemesel, které se až do dnešních dní podílí na vytříbené chuti celosvětově známého piva Pilsner Urquell. Prohlídka vás zavede do bednárny, kde vás do své práce zasvětí bednáři osobně. Zjistíte, co je důležité pro výrobu dubových ležáckých sudů a jejich údržbu, aby v nich pivo mohlo dozrát v té nejlepší kvalitě. Seznámíte se s tradičním smolením i s dějinami původně cechovního řemesla. Fascinující příběh o bednářství zarámuje také plno zajímavostí o takzvaném Spalkově projektu, díky kterému mohl pivovar už na počátku 20. století fungovat nezávisle s vlastními zdroji vody a elektřiny. Prohlídku zakončíte sestupem do historických pivovarských sklepů, kde si plzeňský poklad uchovávaný v ležáckém sudu otestujete na vlastních chuťových buňkách. Načepují vám jej tu v nefiltrované a nepasterizované podobě, což se vám nikde jinde na světě nepřihodí.
- Prohlídky probíhají pouze přes letní sezónu, a to vždy ve čtvrtek a v pátek od 10 hodin.
- V pivovarských sklepích se teplota pohybuje okolo 5°C, přibalte s sebou tedy teplejší oblečení.
- Domácím mazlíčkům není vstup na prohlídku povolen.
