Historicky první Noc pivovarů v Plzeňském kraji! Oslava českého piva i těch, kteří se starají o jeho výrobu, na sebe pár let nechala čekat, o to víc bude v letošním roce stát za to. Každý pivovar připravuje exkluzivní program. Při unikátních večerních prohlídkách se projdete místy, kde vzniká zlatý mok, zapojíte se do školy čepování a potkáte se také s mistry oboru – sládky a sládkovými. Díky nim nahlédnete do pivovarského řemesla se všemi jeho radostmi a výzvami. Seznámíte se nejen s tradičními pivovarnickými postupy, ale i s inovacemi v moderním pivovarnictví. Nedílnou součástí Noci pivovarů jsou také ochutnávky piv a další doprovodný program. Degustovat budete nejen český ležák, ale i piva jako IPA, bock, kyseláč nebo třeba pšeničné. Výhradně pro tuto příležitost vzniknou také speciální várky či limitované edice piv.
Proč je Noc pivovarů naplánována na konec dubna?
Právě tehdy bylo v roce 1869 zrušeno takzvané Propinační právo, které výrazně limitovalo zakládaní pivovarů, vaření či prodej piva. Od té doby nestálo rozmachu pivovarnictví prakticky nic v cestě, díky čemuž se dnes můžeme těšit z rozmanitosti pivních stylů i počtu kvalitních pivovarů. K akci se v Plzeňském kraji připojilo zatím jednadvacet z nich, některé se pro veřejnost běžně vůbec neotevírají.
Kam na Noc pivovarů v Plzni?
Konkrétně v Plzni můžete navštívit Pilsner Urquell a Gambrinus, experimentální pivovar Elektrárna, řemeslný pivovar Raven, či Plzeňský pivovarský dvůr Purkmistr. K prohlídkám pozve také Pivovarské muzeum s účastí plzeňských domovarníků, kteří poradí, jak si vlastní pivo uvařit i v domácím prostředí.
