V Plzni jako Plzeňák


Nově otevřeno v Plzni

V květnu už se opět otevřou kavárny a restaurace, a tak je na čase začít objevovat všechno nové, co se v Plzni během začátku roku objevilo. Mrkněte na náš přehled nově otevřených podniků, které by neměl vynechat žádný #foodlover. Načerpejte inspiraci, kam nově zajít na skvělou kávu a oběd, pro čerstvé pečivo nebo skleničku něčeho dobrého.



Jak být v Plzni eco-friendly

Jedním z ožehavých témat dneška je bezpochyby udržitelný a šetrný vztah k životnímu prostředí. Cestovat uvědoměle s respektem k přírodě a místním kulturám  může každý z nás, a jde to celkem jednoduše. Mrkněte na naše tipy, kam zajít pro lokální a bio potraviny, ekologickou drogerii, kde najdete bezobalové prodejny nebo kde si vychutnáte tu nejlepší fair-trade kávu. Přibalte si na cesty trochu ekologického minimalismu a zelenější pohled na svět. Plzeň má v tomto směru rozhodně co nabídnout!


Pět důvodů, proč vyzkoušet hotelový brunch, i když nebydlíte v hotelu

Vyrazit na jídlo do hotelu, když v něm zrovna nebydlíte, je možná trochu nezvyklé. Nicméně zážitek je to parádní. Vyzkoušet můžete třeba hotelový brunch. Sice vás to bude stát víc než běžná snídaně, nicméně každý kdo to jednou zkusil, by vám určitě řekl, že to stojí za to. Proč?


Kam v Plzni vyrazit o víkendu?

Máme před sebou víkend, který slibuje přímo tropické počasí! Zajdete se osvěžit na další z oblíbených DEPO Street Food Marketů, usadíte se na zahrádku v městských sadech nebo se před slunkem ukryjete v některé z plzeňských galerií? Možností je plno! O víkendu také startuje už třetí ročník festivalu Industry Open 2021, vyvrcholí street artový festval WALLZ a Loosovy interiéry vás vezmou na speciální prohlídku do téměř neznámých prostor…


Pivní recepty aneb jezte jako Plzeňák

Pokud byste si v Plzni rádi dali něco typicky místního, každý Plzeňák vám doporučí pivo. Legendární je také křimické nakládané zelí. Poté u nás máme několik pokrmů, které možná znějí jako místní specialita, ale ve skutečnosti jsou to běžná jídla. Jako například v případě vošouchu alias bramboráku nebo hluchce alias bramborové buchty. Pro všechny, kteří by se přeci jen rádi najedli po plzeňsku, máme několik pivních receptů.


Malý průvodce čepováním piva

Pivo se netočí. Pivo se čepuje! „Sládek pivo vaří, hostinský pivo dělá.“  Staré moudré rčení odkazuje na to, jak důležité pro výslednou chuť piva je jeho správné načepování. Stylů čepování existuje hned několik a šikovný výčepní vám může během večera nabídnout čtyři různé chutě i přesto, že mu z pípy pořád poteče jeden druh piva.